大地の恵み(山幸)を白神山地、岩木山など自然溢れる青森県から様々な新鮮な太陽や大地の恵み(食品)を産地直送、お取り寄せ・通販。
熟成黒にんにく
- 青森県産にんにくを熟成させた無添加の健康食品です。
- 青森県十和田産のにんにくを約1ヶ月間、一定の温度と湿度のもとで熟成させます。
- 甘酸っぱい風味で、まるでドライフルーツやプルーンの様な味・食感です。
- 調味料や添加物を一切加えず、一次加工のみで作っている無添加健康食品ですので安心して召し上がって頂けます。
- 2013年、2016年、2017年にモンドセレクションにて金賞受賞致しました。
- にんにくを熟成させたことにより、本来生のにんにくが持っている栄養素を損わず封じ込め、各種ビタミンやミネラル等の栄養分がアップし、さらにポリフェノールに関しては約9倍も倍増しています。
- 血液の循環を良くし、高血圧の防止やコレステロールも低くしてくれたり、美容や老化防止等の効果もあります。
- 茶色の皮をむいてそのままお召し上がり下さい。
- ドレッシングやお料理の隠し味にもどうぞ。
- 【原材料】
- にんにく(青森県産)
- 【保存方法・賞味期限】
- 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。
- 賞味期限は5ヶ月間になります。
- 【重要】ご購入に関してのご留意事項
- 天候不順などにより、当初の生産量が見込めない場合、ご注文・ご予約いただいてもご購入できない場合がございます。その際にはご連絡の上、ご予約を取り消しさせていただく場合がございますのでご了承下さい。
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